3月22日㊐、SLOW livingさんにてそば打ちワークショップを開催！さらに【暮らしと住まいの案内所】もOPENいたします！【暮らしと住まいの案内所】では住まいに関する些細なお悩みやちいさな疑問について、ベテランスタッフが一緒に考えます。今回は@t.k.secret_home が案内人です。暮らしと住まいの案内所について詳しくはこちらをご覧ください。以下、SLOW livingさんInstagramより引用【3/22(日) 暮らしと住まいのワークショップvol.5 そば打ちワークショップ】3/22(日)トヅキ（幌加内町）の石川朋佳さんにお越しいただき、そば打ちワークショップを開催していただきます✨@toduki_10暮らしを軸にした家づくりを行う株式会社北王とSLOW livingがコラボした、ワークショップシリーズ🙌北王さんが運営するモデルハウス「Knot」から暮らしと住まいの案内所が出張し、3ヵ月間に渡って衣・食・住をテーマにしたワークショップを行います。第5弾は、トヅキの石川さんによるそば打ち体験🥢そばで有名なまち・幌加内町で、そばを軸にしてさまざまな活動を行っている石川さん。そば打ち体験やそば粉を使った焼き菓子、そば殻を活用した商品開発。多岐に渡る取り組みの根っこにあるのは、生産者への思い。地域に眠る食の背景や思いを掘り起こし、届けています👀今回は石川さんに教わりながら、幌加内町産のそば粉を使って本格二八生そばを打ちます。丁寧に教えてくれるので、初心者でも安心🙆🏻♀️ おいしい食べ方や茹で方もレクチャーしてもらいます。打ったそばは、オリジナルそばつゆと共にお持ち帰り。香り高いそばを楽しみましょう🥰■注意事項・オリジナルそばつゆは、大人料金で参加された方にのみお渡しします。・今回のそば打ちは、4人1組で行います。ワークショップ当日にグループ分けを行い、3名以下で参加される場合は、ほかの方と一緒に行っていただくことがございます。ご了承ください。・小学生以下の方は保護者様同伴でのご参加をお願いいたします。■日時3/22(日)10:30～13:00～■料金大人 3,300円小学生以下 2,200円■所要時間90分■持ち物エプロン、バンダナ、持ち帰り用のエコバック■お申込み締め切り3/21(土)まで■予約について本ワークショップは予約制です。Airリザーブを使っての予約をお願いします。https://airrsv.net/n-slowliving/calendarプロフィールにもリンク掲載していますもしわからなかったら、コメントやDM、電話や来店してのご予約も受け付けています。皆さまのご予約をお待ちしております。■株式会社 北王について@hokuo_knot @hokuo_knot_days札幌と帯広を拠点に、人と暮らしをやさしく結び、想いをつなぐ家づくりを提案。音更・宝来モデルハウスでは、木の温もりと洗練されたデザインが感じられる空間に触れることができます🏠ワークショップ当日は、暮らしと住まいの案内所が出張。家づくりに関するご相談を受け付けています🙌暮らしについて考えてみたいという方は、この機会にぜひ 💁🏻♀️#slowliving #北海道 #帯広 #northernstyleスロウ #スロウリビング当日の様子はInstagramをご覧ください。